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作者資訊:松永多佳倫,てらいまき,黃淑芬
上市日期:2015-05-23
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日本在地美食圖文書系列第6彈!《美食吃飽飽 沖繩》
就連日本人都聽不懂的方言,想不到會是如此美味的料理,
謠傳不可靠,吃了才知道!這一趟從早吃到晚的美食之旅,充滿了各種味覺衝擊的回憶。
帶點異國風情,卻又神祕的食材料理,這就是純正的沖繩美食!
一碗麵只要350日圓!?50道配菜的早餐!?依山又能看海的咖啡廳!?
沖繩的一天可是從下午才開始呢!就是要這麼悠閒的享受南國小日子!
各種風格的店家等著你去體驗,這些奇特的料理在日本其他地方都找不到喔!
絕對不能錯過的在地食材通通上桌,這些必吃的料裡都不能錯過!
>>走訪31家一進店就茫然的道地菜單,這樣點菜絕不踩雷的幸福之旅,
囊括沖繩蕎麥麵、海鮮、食堂、美景咖啡廳、熱鬧的夜生活等各式各樣的美食~
所有料理都是值得一嚐的經典菜色!從在地人口中問出的店家推薦名單大公開!
插畫家/てらいまき
京都在地出生成長。貓咪療癒系書籍繪畫、插畫家。著有《美食吃飽飽 京都》(台灣角川出版)。
沖繩帶路人/松永多佳倫
歧阜出身,現居沖繩那霸市區,為琉球大學學生、自由寫者。因為愛上沖繩,開始深入研究沖繩離島文化、風俗等,並移居沖繩。著有《沖縄のおさんぽ》《沖縄を変えた男》等,沖繩相關書籍。